Uczniowie klasy 3b zostali fanami białka i to wcale nie dlatego, że chcą zostać kulturystami;)

Otóż zostali zauroczeni niesamowitą kolorystyką kompleksów otrzymanych podczas reakcji biuretowej, która służy do wykrywania wiązań peptydowych.

Dodatkowo przeprowadzili również reakcje ksantoproteinową, która jest reakcją charakterystyczną białek zawierających aminokwasy z pierścieniami aromatycznymi (np. tryptofan) ze stężonym kwasem azotowym(V).